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Gastronomia


Edição on-line do evento de cultura italiana é toda gratuita e acontecerá de 24 de maio a 6 de junho Com o tema “Viva a Itália em sua Casa”, o Festival Mia Cara retorna após uma pausa em 2020 devido à pandemia do coronavírus. Com duas semanas de duração, a nona edição do evento reserva …

A competição acontecerá nas redes sociais do festival e irá premiar o vencedor com um curso de italiano Entusiastas da culinária italiana já podem se inscrever no “Concurso Receitas da Nonna”. Promovida pelo Festival Mia Cara, a competição pretende resgatar pratos que façam parte da memória afetiva dos concorrentes. Entre os critérios de avaliação da …

Na receita de família escrita há 151 anos, a composição de uma lager escura e leve, que pode ser harmonizada com sobremesas e carnes assadas, tem leve aroma de café e chocolate é maturada em temperaturas da época em carvalho A cada ano percebemos que o número de microcervejarias cresce de maneira exponencial, em todo …

Falta pouco para Mostra Internacional de Cinema “Nossa Terra”: Cultura e Alimentaçãoestrear na capital paranaense. Em sua terceira edição, a mostra acontecerá na bela edificação da Cinemateca de Curitiba, no histórico bairro São Francisco. Com capacidade para 104 pessoas a mostra tem entrada franca e é aberta a todos os públicos respeitando a classificação de …

O almoço de domingo ganha uma trilha sonora especial neste domingo, dia 08 de setembro, no Fellini Restaurante, em Curitiba. O convidado é o compositor, cantor, instrumentista, regente e arranjador musical Adriano Sátiro, conhecido pelas muitas trilhas sonoras para teatro, cinema e vídeo, além das inúmeras parecerias com outros artistas, entre eles: Carlos Careqa, Arrigo Barnabé, Roberto …

O Festival Mar e Monte tem o objetivo de promover e divulgar a cultura alimentar da Serra da Graciosa e Litoral do Paraná através de um cardápio especial elaborado por estabelecimentos de Curitiba e de Quatro Barras. Durante o mês de setembro, os restaurantes A Ostra Bêbada, Central do Abacaxi e Porcadeiro servirão um menu …

A 18ª Jornada de Agroecologia terá quatro dias de muita música, teatro, atividades formativas, feira de alimentos e artesanatos, em pleno Centro de Curitiba. O evento acontece de 29 de agosto a 1º de setembro, com 25 atrações artísticas confirmadas e cerca de 140 artistas envolvidos. A maior parte das apresentações vão ocorrer em um …

O Gastrobéra das Nações ocorrerá no próximo domingo, dia 25 de agosto, a partir das 9h, na Avenida Salgado Filho, esquina com a Rua Honduras. O evento, que já faz parte do calendário de festividades do município, reforça o fato de Pinhais ter se tornado um polo de cervejas produzidas artesanalmente e tem como objetivo …

Há dez anos, na esquina mais charmosa de Santa Felicidade, está o restaurante Fellini, que oferece aos visitantes comida caseira feita pela família do seu Claudinei e da Dona Felicitá, com os filhos Mariane Trog e Aurélio Trog. O Fellini tem dois cardápios. Um para o almoço durante a semana, e outro, para sábados e …

A terceira edição do Festival de Arte e Gastronomia de Araucária deve movimentar a cidade até o dia 11 de agosto, provando que a região possui uma rica e criativa gastronomia, além de uma produção cultural pulsante. Nesta edição são 8 estabelecimentos participantes e quase 40 artistas, em 38 dias de Festival. Cada um dos estabelecimentos elaborou …